Cách nấu súp gà ngô nấm hương đơn giản mà ngon cho bé

Cách nấu súp gà ngô nấm hương đơn giản mà ngon cho bé mà nhiều mẹ đang tìm kiếm trên các diễn đàn hiện nay sẽ khó đáp ứng được các tiêu chí về mặt ngon, bổ dưỡng cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhưng với cách làm sau đây của mình thì món ăn sẽ đáp ứng được điều đó nhất là yêu cầu về dinh dưỡng, vì trẻ nhỏ nhu cầu dinh dưỡng cao, cần rất nhiều dưỡng chất khác nhau. Món súp là món ăn rất hợp với trẻ, mềm dễ tiêu hóa và đó là một món ăn hoàn hảo với đủ chất đmạ, vitamin và protein….trong món ăn đó. Có rất nhiều lọai súp khác nhau như súp gà chua cay, súp thịt heo……..Món nào cũng ngon và có vị đặc trưng riêng.  Hom nay mình sẽ giới thiệu tới cho các bạn 1 món súp ngon, món súp này các mẹ có thể chế biến cho con yêu của mình nhé. Món ăn nghe thật hấp dẫn ngay cả những vị khách khó tính nhất cũng khó có thể từ chối món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Còn đợi gì nữa các bạn hãy vào bếp cùng mình và làm món súp gà ngô nấm hương nhé.

Nguyên liệu làm món súp gà ngô nấm hương

  • 200g lườn gà
  • Nước dùng gà hoặc thay bằng xương heo
  • Ngô tươi đóng hộp: Nửa lon
  • Trứng: 2 quả
  • Nấm hương
  • Bột năng
  • Hạt tiêu
  • Mùi.

Cách làm món súp gà ngô nấm hương

Bước 1: Chuẩn bị thịt gà

  • Thịt lườn gà mang rửa thật sạch rồi để ráo cho vào nồi luộc chín rồi xé sợi ra.
  • Xương heo thì các bạn cho vào nồi ninh cho ngọt nước, các bạn nhớ ninh lửa nhỏ và lâu thì xương càng ngọt ra nước.

Bước 2: Chuẩn bị nấm, ngô

  • Nấm các bạn cho vào bát nước nóng ngâm cho nở ra rồi cắt bỏ chân, rửa sạch và đem thái nhỏ
  • Ngô thì các bạn tách lấy hạt riêng ra hoặc có thể bào nhỏ
  • Trứng gà đập vào bát con rồi đánh ta

Bước 4: Nấu súp

  • Cho nước dùng gà vào nồi rồi đun sôi lên sau đó cho hết thịt gà đã xé vào, thêm ngô và nấm hương vào đó nữa và đun thêm khoảng 5 phút nữa nêm nếm gia vị cho vừa vặn.
  • Lấy 1 chiếc bát nhỏ cho nước và bột năng vào khuấy đều lên cho bột nang tan hết rồi đổ vào nồi để cho nước súp trong nồi có độ sánh sệt và ngon hơn
  • Tiếp theo các bạn hãy rây trứng lên trên phía bề mặt súp cho đẹp mắt
  • Cuối cùng là bước các bạn rắc thêm mùi và hành hoa đã thái vào cho thơm.
  • Múc súp ra bát và ăn thôi.
Cách nấu súp gà ngô nấm hương đơn giản mà ngon cho bé một món ăn ngon các bạn có thể thưởng thức trong các quán ă ven đường vào những mùa tiết trời se lạnh. Súp gà ngô nấm có màu vàng của htij gà và vàng óng của ngô kết hợp với màu nâu của nấm làm cho nồi súp của chúng ta thêm phần phong phú và sinh động. Mỗi buổi sáng hãy bắt đầu bằng một bát súp gà ngô nấm để sưởi ấm cơ thể và nạp đủ năng lượng cho công việc và học tập các bạn nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món súp gà ngô nấm.